EL PRECAVIDO

Sagaz, cauteloso, prudente y circunspecto.

25€* (5 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir dos entrantes al centro

ANCHOA «00» DEL CANTÁBRICO, SU PATÉ, QUESO DE ARZÚA-ULLOA Y ENCURTIDOS

CROQUETAS SYBARIS

TACO MEXICANO DE COCHINITA PIBIL CON CEBOLLA MARINADA

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ CON GUACAMOLE

Primero

RISOTTO DE VERDURAS Y PESTO ROJO CON QUESO TOUZA VELLA

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

RAPE ASADO EN SALSA MARINERA, PULPO Y GUISANTES
ó
SOLOMILLO IBÉRICO CON POK CHOI BRASEADO Y FOIE MICUIT

Postre

TARTA DE CERVEZA «SANTA COMPAÑA», CACAO Y SU FROSTIN A LA PIMIENTA INDONESIA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL ATREVIDO

Audaz, Intrépido, Osado, Fresco y Jabato

30€* (6 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

ZAMBURIÑA EN TEMPURA DE PIMIENTOS DE PADRÓN CON MAYONESA DE SHIRACHA

CARPACCIO DE VACUNO, QUESO GALMESANO, BROTES TIERNOS Y VINAGRETA DE MOSTAZA

ANCHOA «00» DEL CANTÁBRICO, SU PATÉ, QUESO DE ARZÚA-ULLOA Y ENCURTIDOS

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ Y GUACAMOLE

CROQUETAS SYBARIS
TACO MEXICANO DE COCHINITA PIBIL CON CEBOLLA MARINADA

Primero

RISOTTO PRIMAVERA CON VERDURITAS, PESTO ROJO Y QUESO TOUZA VELLA

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

RAPE ASADO EN SALSA MARINERA, PULPO Y GUISANTES
ó
SOLOMILLO IBÉRICO CON POK CHOI BRASEADO Y FOIE MICUIT

Postre

TARTA DE CERVEZA «SANTA COMPAÑA», CACAO Y SU FROSTIN A LA PIMIENTA INDONESIA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL SYBARITA

Fino, exquisito, refinado y epicúreo. Natural de Sybaris.

38€* (7 Pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

ZAMBURIÑA EN TEMPURA DE PIMIENTOS DE PADRÓN CON MAYONESA DE SHIRACHA

TABLA DE QUESOS GALLEGOS GOURMET

CROQUETAS SYBARIS

ANCHOA «00» DEL CANTÁBRICO, SU PATÉ, QUESO DE ARZÚA-ULLOA Y ENCURTIDOS

CARPACCIO DE VACUNO, QUESO GALMESANO, BROTES TIERNOS Y VINAGRETA DE MOSTAZA

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ Y GUACAMOLE

TACO MEXICANO DE COCHINITA PIBIL CON CEBOLLA MARINADA

Primero

RISOTTO PRIMAVERA DE VERDURITAS CON PESTO ROJO Y QUESO TOUZA VELLA DE CABRA

El Pescado

RAPE ASADO EN SALSA MARINERA, PULPO Y GUISANTES

La Carne

SOLOMILLO IBÉRICO, POK CHOI BRASEADO Y FOIE MICUIT

Postre

TARTA DE CERVEZA «SANTA COMPAÑA», CACAO Y SU FROSTIN A LA PIMIENTA INDONESIA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

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Rua Santo Domingo, nº 15
(Entrada por Cardenal Quiroga 22, local nº 7
32003 Orense

Tienda gourmet:
Lunes a Viernes: 11:00 a 20:00
Sábado: 12:00 a 14:00
Servicio de comidas: Lunes a Sábado: 13:30 – 16:00
Servicio de Cenas: Jueves, Viernes y Sábado: 20:30 – 23:00
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