EL PRECAVIDO

Sagaz, cauteloso, prudente y circunspecto.

25€* (5 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir dos entrantes al centro

SARDINA AHUMADA, BIZCOCHO DE PIMIENTOS ASADOS Y SALSA ROMESCU

ENSALADILLA DE VERDURAS ECOLÓGICAS CON ANGUILA AHUMADA

CROQUETAS SYBARIS

CARPACCIO DE TOMATES DE NUESTRA HUERTA, STRACCIATELLA DE BÚFFALA, AOVE Y BROTES TIERNOS

Primero

ARROZ CREMOSO DE PULPO Y BERBERECHOS

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

CORVINA ASADA EN CALDO DE ALGA KOMBU Y MEJILLÓN PICANTE
ó
LOMO DE VACUNO MAYOR EMPARRILLADO CON WOK DE VERDURAS  DE TEMPORADA

Postre

EMPANADA ABIERTA DE MANZANA Y CREMA CON HELADO DE CANELA CRUJIENTE

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL ATREVIDO

Audaz, Intrépido, Osado, Fresco y Jabato

30€* (6 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

CARPACCIO DE TOMATES DE NUESTRA HUERTA, STRACCIATELLA DE BÚFFALA, AOVE Y BROTES TIERNOS

TABLA DE QUESOS GALLEGOS GOURMET

ENSALADILLA DE VERDURAS ECOLÓGICAS CON ANGUILA AHUMADA

SARDINA AHUMADA, BIZCOCHO DE PIMIENTOS ASADOS Y SALSA ROMESCU

CROQUETAS SYBARIS

TACO MEXICANO DE BONITO DE BURELA, AGUACATE Y SOJA CON SEMILLAS DE SÉSAMO

EMPANADILLA DE COSTILLA DE «BLACK ANGUS» CON EMULSIÓN DE CHIMICHURRI

Primero

ARROZ CREMOSO DE PULPO Y BERBERECHOS

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

CORVINA ASADA EN CALDO DE ALGA KOMBU Y MEJILLÓN PICANTE
ó
LOMO DE VACUNO MAYOR EMPARRILLADO CON WOK DE VERDURAS  DE TEMPORADA

Postre

EMPANADA ABIERTA DE MANZANA Y CREMA CON HELADO DE CANELA CRUJIENTE

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL SYBARITA

Fino, exquisito, refinado y epicúreo. Natural de Sybaris.

38€* (7 Pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

TABLA DE QUESOS GALLEGOS GOURMET

TACO MEXICANO DE BONITO DE BURELA, AGUACATE Y SOJA CON SEMILLAS DE SÉSAMO

CARPACCIO DE TOMATES DE NUESTRA HUERTA, STRACCIATELLA DE BÚFFALA, AOVE Y BROTES TIERNOS

ENSALADILLA DE VERDURAS ECOLÓGICAS CON ANGUILA AHUMADA

SARDINA AHUMADA, BIZCOCHO DE PIMIENTOS ASADOS Y SALSA ROMESCU

CROQUETAS SYBARIS

EMPANADILLA DE COSTILLA DE «BLACK ANGUS» CON EMULSIÓN DE CHIMICHURRI

Primero

ARROZ CREMOSO DE PULPO Y BERBERECHOS

El Pescado

CORVINA ASADA EN CALDO DE ALGA KOMBU Y MEJILLÓN PICANTE

La Carne

LOMO DE VACUNO MAYOR EMPARRILLADO CON WOK DE VERDURAS  DE TEMPORADA

Postre

EMPANADA ABIERTA DE MANZANA Y CREMA CON HELADO DE CANELA CRUJIENTE

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

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Rua Santo Domingo, nº 15
(Entrada por Cardenal Quiroga 22, local nº 7
32003 Orense

Tienda gourmet:
Lunes a Viernes: 11:00 a 20:00
Sábado: 12:00 a 14:00
Servicio de comidas: Lunes a Viernes: 13:30 – 16:00
Servicio de Cenas: De Lunes a Sábado: 20:30 – 23:00
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