EL PRECAVIDO

Sagaz, cauteloso, prudente y circunspecto.

25€* (5 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir dos entrantes al centro

MEJILLÓN AL VAPOR, BIZCOCHO DE ESCALIVADA Y OLIVAS NEGRAS CON SALSA DE SU ESCABECHE

BRIOCHE DE CARRILLERA MECHADA AL CURRY ROJO TAILANDÉS

CROQUETAS SYBARIS

PANNY PURI DE PIQUILLO CONFITADO Y SARDINA AHUMADA

Primero

BISQUÉ DE BOGAVANTE Y GAMBÓN CON CROUTONS DE PESTO VERDE

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

CORVINA ASADA EN EL CALDO DE SUS ESPINAS CON PATATITAS CONFITADAS Y GUISANTES VERDES
Ó
CANELÓN DE JARRETE DE TERNERA ESTOFADO CON LA SALSA DE SUS JUGOS

Postre

CRUMBLE DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS CON JENGIBRE Y HELADO DE CANELA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL ATREVIDO

Audaz, Intrépido, Osado, Fresco y Jabato

30€* (6 pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

PANNY PURI DE PIQUILLO CONFITADO Y SARDINA AHUMADA

MEJILLÓN AL VAPOR, BIZCOCHO DE ESCALIVADA Y OLIVAS NEGRAS CON SALSA DE SU ESCABECHE

TOSTADA MEXICANA DE MAÍZ CON SALMÓN, KIMCHEE Y GUACAMOLE

BRIOCHE DE CARRILLERA MECHADA AL CURRY ROJO TAILANDÉS
CROQUETAS SYBARIS

EMPANADILLAS ARTESANAS DE VERDURAS Y PATO CONFITADO

Primero

BISQUÉ DE BOGAVANTE Y GAMBÓN CON CROUTONS DE PESTO VERDE

Segundo

Tan sencillo como elegir cada uno lo que más le apetezca.

CORVINA ASADA EN EL CALDO DE SUS ESPINAS CON PATATITAS CONFITADAS Y GUISANTES VERDES
Ó
CANELÓN DE JARRETE DE TERNERA ESTOFADO CON LA SALSA DE SUS JUGOS

Postre

CRUMBLE DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS CON JENGIBRE Y HELADO DE CANELA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

EL SYBARITA

Fino, exquisito, refinado y epicúreo. Natural de Sybaris.

38€* (7 Pases)

Entrantes

Aquí tenéis que llegar a un acuerdo para elegir tres entrantes al centro

TABLA DE QUESOS GALLEGOS GOURMET

MEJILLÓN AL VAPOR, BIZCOCHO DE ESCALIVADA Y OLIVAS NEGRAS CON SALSA DE SU ESCABECHE

TOSTA MEXICANA DE MAÍZ CON SALMÓN Y KIMCHEE CON GUACAMOLE

PANNY PURI DE PIQUILLO CONFITADO Y SARDINA AHUMADA

BRIOCHE DE CARRILLERA MECHADA AL CURRY ROJO TAILANDÉS

CROQUETAS SYBARIS

EMPANADILLAS ARTESANAS DE VERDURAS Y PATO CONFITADO

Primero

BISQUÉ DE BOGAVANTE Y GAMBÓN CON CROUTONS DE PESTO VERDE

El Pescado

CORVINA ASADA EN EL CALDO DE SUS ESPINAS CON PATATITAS CONFITADAS Y GUISANTES VERDES

La Carne

CANELÓN DE JARRETE DE TERNERA ESTOFADO CON LA SALSA DE SUS JUGOS

Postre

CRUMBLE DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS CON JENGIBRE Y HELADO DE CANELA

*El precio no incluye servicios de agua ni pan.

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Rua Santo Domingo, nº 15
(Entrada por Cardenal Quiroga 22, local nº 7
32003 Orense

Tienda gourmet:
Lunes a Viernes: 11:00 a 20:00
Sábado: 12:00 a 14:00
Servicio de comidas: Lunes a Sábado: 13:30 – 16:00
Servicio de Cenas: De Jueves, Viernes y Sábado: 20:30 – 23:00
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